吃過夏至面 一天短一線

2018-06-21 19:39 來源: 光明網
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  今日夏至。

  入伏吃餃子、立秋吃餃子、冬至還是吃餃子……夏至吃點啥?夏至可不是吃餃子呦!夏至要吃面!面!面!面!重要的事情說三遍。

  俗話說“冬至餃子夏至面”。民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法,意指夏至過后,白晝越來越短,黑夜越來越長。

  夏至為什么要吃面呢?

  天氣日趨炎熱,人們多從夏至開始調整飲食,面條通常為一般家庭的首選。夏至北方吃打鹵面和炸醬面,南方吃的面條品種就比較多了,如陽春面、熱干面、甜水面、海鮮面、竹升面等。

  此外,因夏至正值小麥盛產之際,所以夏至吃面有解饞嘗新的意思呦!

  除面食外,吃茶葉蛋、涼皮,喝涼茶,吃荔枝……也是我國一些地方重要的夏至習俗呢。

  今天,你吃面了嗎?

責編:畢婷

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